Queues de cerise
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Ingrédients : Queues de cerise
Désignation latine : Prunus Avium
Dosage : 1 cuillère à soupe (5g) / 25cl d’eau
Temps d’infusion : 10 – 12 min
Température d’infusion : 100°
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Conseil d'utilisation : 3 Tasses par jour (Matin, Midi, Soir)
| Poids | 50 g |
|---|---|
| Emballage | Doypack kraft de 50 g |
QUEUES DE CERISE
Les queues de cerise sont de petits fruits rouges qui poussent sur les cerisiers. Elles sont généralement de forme allongée et ont une couleur rouge vif. En effet, il y a contraste avec le vert foncé des feuilles du cerisier. Elles sont souvent utilisées en cuisine pour leur saveur acidulée et sucrée.
Les queues de cerise sont riches en antioxydants, en vitamines C et en fibres; Cela en fait un aliment sain et bénéfique pour la santé. Elles sont également peu caloriques, ce qui en fait un en-cas idéal pour ceux qui surveillent leur poids.
En cuisine, elles peuvent être utilisées de différentes manières. Elles peuvent être consommées crues, en les ajoutant à des salades de fruits ou en les utilisant comme garniture pour les desserts. Elles peuvent également être cuites, en les incorporant dans des confitures, des compotes ou des sauces pour accompagner les viandes.
DIURETIQUES ET DETOXIFIANTES
Les queues de cerise sont également utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés diurétiques et détoxifiantes. Elles sont souvent recommandées pour soulager les problèmes de rétention d’eau, de digestion difficile ou de troubles urinaires.
En plus de leurs bienfaits pour la santé, elles sont également appréciées pour leur goût unique et rafraîchissant. Leur saveur acidulée et sucrée en fait un ingrédient polyvalent. En effet, elles peuvent être utilisé dans une grande variété de recettes.
En résumé, les queues de cerise sont de petits fruits rouges riches en antioxydants, en vitamines C et en fibres. Leur saveur acidulée et sucrée en fait un ingrédient polyvalent en cuisine. Tandis que leurs propriétés diurétiques et détoxifiantes en font un aliment bénéfique pour la santé. Que ce soit consommées crues, cuites ou en infusion, les queues de cerise sont un aliment délicieux et sain à intégrer dans une alimentation équilibrée.
